大家都應(yīng)該知道的塑料包裝常識(shí)
大家都應(yīng)該知道的塑料包裝常識(shí)
在大家在關(guān)注食品安全的同時(shí)，切不可忽略對(duì)食品的塑料包裝容器安全性的關(guān)注。在此，讓我們先普及一下塑料包裝的一些常識(shí)吧。跟小編一起了解一下吧！
塑料包裝常識(shí)
一般來(lái)說(shuō)，塑料容器的標(biāo)志都在底部，有一個(gè)三角形的符號(hào)，三角形里邊有數(shù)字1至7，每個(gè)編號(hào)代表一種塑料容器，由于它們制作材料的不同，所以使用上的禁忌也存在著不同。
大致是：標(biāo)有數(shù)字“1”，為常見(jiàn)礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等用，耐熱至70℃易變形，有對(duì)人體有害的物質(zhì)融出，用10個(gè)月后，可能釋放出致癌物；標(biāo)有數(shù)字“2”，為清潔劑、洗發(fā)精、沐浴乳、食用油、農(nóng)藥等等的容器用，不可再用來(lái)做為水杯，或做儲(chǔ)物容器裝其他物品，不要循環(huán)使用；標(biāo)有數(shù)字“3”，多用以制造水管、雨衣、書(shū)包、建材、塑料膜、塑料盒等等器物，可塑性優(yōu)良，價(jià)錢(qián)便宜，高溫時(shí)容易有不好的物質(zhì)產(chǎn)生,很少被用于食品包裝；標(biāo)有數(shù)字“4”，多用于制造隨處可見(jiàn)的塑料袋，高溫時(shí)有有害物質(zhì)產(chǎn)生，有毒物隨食物進(jìn)入人體后，可能引起乳腺癌、新生兒先天缺陷等疾?。粯?biāo)有數(shù)字“5”，多用以制造水桶、垃圾桶、籮筐、籃子和微波爐用食物容器等等，熔點(diǎn)可高達(dá)167℃，是唯一可以放進(jìn)微波爐的塑料盒，可在小心清潔后重復(fù)使用；標(biāo)有數(shù)字“6”，由于吸水性低，多用以制造建材、玩具、文具、滾輪，還有速食店盛飲料的杯盒或一次性餐具，避免用這樣的快餐盒打包滾燙的食物，別用微波爐煮碗裝方便面；標(biāo)有數(shù)字“7”，常用這樣材質(zhì)制造如水壺、太空杯、奶瓶等。
盡量不使用一次性餐具
盡管有些企業(yè)打著環(huán)保餐具、淀粉基餐具或降解餐具的幌子而產(chǎn)品質(zhì)量卻存在著不小的安全隱患，現(xiàn)實(shí)是降解餐具不降解，環(huán)保餐盒不環(huán)保的問(wèn)題很?chē)?yán)重，這就會(huì)給消費(fèi)者的健康帶來(lái)嚴(yán)重隱患。
消費(fèi)者在使用這樣的一次性餐具時(shí)，不知不覺(jué)地吃進(jìn)肚里的已不只是飯菜，還有快餐盒中的塑料、石蠟以及石頭粉。況且購(gòu)買(mǎi)和使用一次性餐具，就會(huì)讓這些一次性的東西直接變成垃圾，不但浪費(fèi)資源，而且破壞環(huán)境，是非常不“綠色”的消費(fèi)。
低溫加熱飲料瓶問(wèn)題不大
聚對(duì)苯二甲酸乙酯塑料（PET）是用于礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等飲料瓶的材質(zhì)，耐熱至65℃，耐冷至-20℃，適合裝暖飲或常溫飲料。據(jù)調(diào)查，便利店中飲料加熱柜的溫度多控制在50℃以下。因此，低溫加熱，不用太過(guò)擔(dān)心瓶裝熱飲會(huì)有塑化劑滲出。
塑料加熱確實(shí)容易變形，有研究報(bào)道飲料瓶連續(xù)使用10個(gè)月后，可能釋放出增塑劑，因此不要用來(lái)作為盛水容器。
網(wǎng)上也曾經(jīng)有報(bào)道，瓶裝水在車(chē)內(nèi)暴曬，會(huì)產(chǎn)生塑化劑等有害物質(zhì)，但是近年來(lái)國(guó)內(nèi)的相關(guān)研究證實(shí)，完整包裝的瓶裝水在車(chē)內(nèi)暴曬7天并無(wú)增塑劑析出，菌落總數(shù)未見(jiàn)明顯變化。
不過(guò)，如果是開(kāi)瓶飲用過(guò)的瓶裝水，由于外界細(xì)菌的進(jìn)入，在高溫條件下，很容易導(dǎo)致細(xì)菌的滋生。
塑料餐具不論是否“發(fā)泡”安全隱患都很大
一次性聚苯乙烯發(fā)泡塑料餐具在我國(guó)是明令禁止使用的。但是，一次性聚苯乙烯餐具無(wú)論是否發(fā)泡，如果使用溫度超過(guò)90℃、或在微波爐里加熱后，都會(huì)析出有害物質(zhì)。
此外，一次性塑料餐具還會(huì)含有致癌熒光物，這些都為消費(fèi)者的健康埋下不安全的隱患。有毒有害的化學(xué)物質(zhì)，對(duì)人體和環(huán)境的危害是隱慢性的，平?？赡芨杏X(jué)沒(méi)事，日久天長(zhǎng)、漸積漸累，一旦有事就會(huì)悔之晚矣。
塑料包裝未來(lái)將成為啤酒行業(yè)的趨勢(shì)
長(zhǎng)期以來(lái)，啤酒包裝主要以玻璃瓶為主，但存在易碎、運(yùn)輸難等缺點(diǎn)，所以有不少啤酒生產(chǎn)商就瞄準(zhǔn)了塑料包裝材料，市面上普通塑料瓶由于材質(zhì)問(wèn)題不能用來(lái)裝啤酒。日本一公司已在開(kāi)發(fā)專門(mén)用來(lái)裝啤酒1升容量塑料瓶，一些體育賽事也規(guī)定使用塑料瓶裝啤酒。由此看來(lái)，未來(lái)啤酒包裝塑料化是一個(gè)大勢(shì)所趨。而對(duì)于相關(guān)包裝企業(yè)和啤酒生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，包裝塑料化有很大發(fā)展空間，也將是未來(lái)發(fā)展一大方向。
說(shuō)到啤酒包裝，相信很多人跟小編一樣，腦海中浮現(xiàn)的是各種各樣的玻璃瓶和易拉罐瓶，最多點(diǎn)就是啤酒生產(chǎn)廠當(dāng)?shù)氐哪切┐b。沒(méi)錯(cuò)，長(zhǎng)期以來(lái)啤酒的包裝主要以玻璃瓶為主。尤其在我國(guó)，玻璃啤酒瓶的使用率達(dá)90%以上。玻璃瓶盡管能很好的保持啤酒的口味，但是存在易碎，不易運(yùn)輸、保存等一些缺點(diǎn)，因此，這些年，一直在努力尋找新型包裝材料，以替代傳統(tǒng)的玻璃瓶。用鋁箔制成的易拉罐雖透明性不好，但可滿足啤酒的包裝，并且不易破碎和爆炸，只是由于包裝成本太高而難以普及。所以一些啤酒生產(chǎn)商就瞄準(zhǔn)了塑料包裝材料。
塑料具有重量輕、強(qiáng)度好、易加工、易回收等特點(diǎn)，但啤酒的質(zhì)量對(duì)塑料啤酒瓶容器提出了很高的要求。啤酒是一種敏感型飲料，有微量的氧氣滲入包裝容器也會(huì)使啤酒的口感和香味發(fā)生變化；另一方面，啤酒中的二氧化碳的流失會(huì)影響到它的充碳水平和泡沫特性，這就要求塑料瓶既要避免氧氣滲入瓶中，又要防止二氧化碳從瓶中逃逸，且能經(jīng)受巴氏滅菌加熱。雖然歐美部分國(guó)家嘗試了不少的啤酒塑料包裝，但多多少少都沒(méi)有解決上述的全部缺點(diǎn)，因而在啤酒行業(yè)中塑料瓶仍然無(wú)法大量取代玻璃瓶。
不過(guò)日前日本三菱樹(shù)脂株式會(huì)社宣布與麒麟啤酒有限公司合作開(kāi)發(fā)專門(mén)用來(lái)裝啤酒的1升容量的塑料瓶。
這些瓶子內(nèi)壁將有個(gè)涂層，防止塑料包裝的化學(xué)成分與啤酒發(fā)生作用。如果兩家公司實(shí)驗(yàn)成功，這種塑料瓶將能防止啤酒跑氣，啤酒的味道也會(huì)和玻璃包裝的無(wú)異。塑料瓶?jī)?nèi)壁的涂層也加強(qiáng)了其密封性能。
三菱樹(shù)脂稱從2010年開(kāi)始就用這種類型的塑料瓶來(lái)儲(chǔ)存日本米酒和葡萄酒，但還是首次嘗試用來(lái)儲(chǔ)存啤酒。
基于玻璃啤酒瓶容易破碎引發(fā)安全問(wèn)題的考慮，一些體育賽事已經(jīng)規(guī)定了使用塑料瓶來(lái)裝啤酒，比如2012年倫敦夏季奧運(yùn)會(huì)期間就使用了塑料啤酒瓶。
看來(lái)，啤酒包裝塑料化是一個(gè)大勢(shì)所趨，我們也相信在未來(lái)，大家看到的啤酒包裝一定會(huì)大變樣。
提升消費(fèi)者包裝體驗(yàn)，品牌商做好包裝才是關(guān)鍵近年來(lái)國(guó)內(nèi)電商業(yè)務(wù)發(fā)展異常迅猛，給消費(fèi)者生活帶來(lái)許多便利，各大電商都在拼“客戶體驗(yàn)”，主要包括購(gòu)物界面人性化、品質(zhì)有保障、配送時(shí)效快、售后服務(wù)好。當(dāng)收到貨打開(kāi)包裝看到商品出現(xiàn)破損，比如洗發(fā)水漏了滿滿一箱，購(gòu)物體驗(yàn)瞬間就變得不再美好。商品包裝在購(gòu)物體驗(yàn)中扮演著重要的角色，保護(hù)商品從生產(chǎn)出廠安全到達(dá)消費(fèi)者手中。
提升消費(fèi)者包裝體驗(yàn)，品牌商做好包裝才是關(guān)鍵傳統(tǒng)商品大多為B2B 物流模式，整箱裝車(chē)運(yùn)至連鎖超市后上架售賣(mài)，品牌商在設(shè)計(jì)包裝時(shí)更關(guān)注的是商品自身包裝的美觀程度和運(yùn)輸包裝的物理強(qiáng)度。隨著B(niǎo)2C 和C2C 電商模式的興起，單件商品流通成為趨勢(shì)，電商需要將商品進(jìn)行二次包裝才能發(fā)貨。如果商品自身包裝設(shè)計(jì)不合理，無(wú)論二次包裝做得多好，在經(jīng)過(guò)復(fù)雜惡劣的物流環(huán)境后依然很容易出現(xiàn)破損。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，電商企業(yè)每年因包裝不合理或物流因素導(dǎo)致商品破損帶來(lái)的損失達(dá)上千億。
做好包裝應(yīng)從源頭做起，品牌商在進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí)需充分考慮物流配送環(huán)境B2B 還是B2C，京東作為國(guó)內(nèi)最大的B2C 自營(yíng)電商企業(yè)，始終致力于打造最高效的供應(yīng)鏈和最優(yōu)質(zhì)的客戶體驗(yàn)。包裝供應(yīng)鏈作為其中的一部分，近幾年京東聯(lián)合行業(yè)龍頭企業(yè)推動(dòng)包裝供應(yīng)鏈優(yōu)化工作。線下商超停業(yè)的新聞不斷報(bào)道，在電商增速遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于線下渠道的大環(huán)境下，品牌商不得不逐漸將重心向電商轉(zhuǎn)移。
日化企業(yè)代表有寶潔和聯(lián)合利華，2015 年京東牽手聯(lián)合利華，以電商包裝大數(shù)據(jù)為驅(qū)動(dòng)，推動(dòng)品牌商洗發(fā)水和洗衣液包裝升級(jí)，包裝升級(jí)后包裝體驗(yàn)顯著提高，力士和多芬750ml 洗發(fā)水包裝差評(píng)及破損率降至0.02%，遠(yuǎn)低于日化行業(yè)的包裝破損率，這個(gè)成功案例標(biāo)志著電商包裝進(jìn)入新的時(shí)代。2016 年京東同寶潔進(jìn)行包裝供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作，推動(dòng)商品包裝升級(jí)滿足電商物流環(huán)境，此外雙方計(jì)劃在簡(jiǎn)約包裝、循環(huán)包裝等綠色包裝方面進(jìn)行前瞻性技術(shù)嘗試，共同制定適合電商物流環(huán)境的包裝測(cè)試行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
做好電商包裝應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1. 電商銷售發(fā)貨大多以單件或多件為主，品牌商應(yīng)重視商品自身包裝的抗沖擊性能，商品包裝設(shè)計(jì)合理是提高客戶體驗(yàn)最后一環(huán)的關(guān)鍵因素。2. 對(duì)于以整箱銷售為主的商品，比如酒水牛奶飲料等，需加強(qiáng)運(yùn)輸包裝及內(nèi)部緩沖包裝強(qiáng)度;避免因商品擠壓碰撞發(fā)生破損;3. 盡量減少使用脆度高的包裝材料和結(jié)構(gòu)，B2C 電商物流環(huán)境復(fù)雜，避免因商品多次磕碰出現(xiàn)破損的情況;4. 品牌商聯(lián)合電商及快遞企業(yè)，以物流大數(shù)據(jù)為依據(jù)，制定匹配的包裝測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)，測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)不合理則包裝測(cè)試結(jié)果無(wú)效。
未來(lái)電商發(fā)展保持強(qiáng)勁增長(zhǎng)，包裝經(jīng)理人都應(yīng)培養(yǎng)互聯(lián)網(wǎng)思維，深入了解電商物流環(huán)境，從源頭做好包裝降低供應(yīng)鏈損失，提升客戶體驗(yàn)。
微信公眾號(hào)
微信交流號(hào)